Dr. Vet. François Ecarlat officie au sein de la clinique AniCura Saint Roch de La Rochelle principalement en tant que clinicien au sein du service d'imagerie.
Dr. Vet. Ecarlat est titulaire :
- d'un diplôme de vétérinaire obtenu au sein de l'École nationale vétérinaire de Nantes en 1987 et
- d'un Certificat d'Etudes Supérieures en diététique canine obtenu au sein de l'École nationale vétérinaire d'Alfort en 1993.
Dr. Vet. Ecarlat a rejoint la clinique Saint Roch en 1987.